Hotel Sonnenhof
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Gourmethotel Tirol, der Sonnenhof

Wie man die Seele zum Strahlen bringt? Mit gutem Essen! Deshalb wird das Thema Genuss in unserem Gourmethotel in Tirol großgeschrieben. Neben der Verwöhnpension, unserem Genießerwirtshaus Das Müllers und Rainers preisgekrönter Weinwelt ist das Gourmetrestaurant Alps & Ocean das Aushängeschild unseres Hotels in Grän. Hier zaubert Gas(t)geber und Küchenchef Patrick Müller ausgezeichnete Gerichte. Von den 8-Gänge-Menüs in unserem Gourmethotel in Tirol sind auch die offizielle Jurys begeistert: 3 Hauben und 16 Punkte von Gault-Millau, 88 Punkte und 4 Sterne von A la Carte sowie 93 Punkte und 3 Gabeln von Falstaff darf sich unser Spitzenrestaurant auf die Fahne schreiben.

Außerdem ist Patrick Müller Mitglied bei Jeune Restaurateurs Österreich (JRE) und er wurde unter die "100 best Chefs Austria" gewählt. Uns macht das unglaublich stolz, dass unser Gourmethotel in Tirol zu einem der Besten in Österreich gehört. Aber damit nicht genug: Unserem Küchenchef Patrick Müller wurde der Award 100 BEST CHEFS verliehen. Diese Auszeichnung erhielt er für seine außergewöhnliche Küchenleistung und garantiert Ihnen, von einem der besten Köche Österreichs verwöhnt zu werden.

Allen unseren Restaurants gemeinsam ist die großartige Weinauswahl, die von Gault Millau zur „besten Weinkarte in Österreich“ gewählt wurde.


Reservierung erforderlich und nach Verfügbarkeit

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Sonnenhof

Ein Abend in unserem Gourmetrestaurant in Tirol

Wer unser Gourmethotel in Österreich betritt, ist in einer anderen Welt, und fühlt sich doch gleich wie zu Hause. Edelste Materialien, liebevolle Details und ein ganz besonderes und je nach Menü wechselndes Porzellan-Gedeck bilden genau das richtige Ensemble für einen unvergesslichen Abend im Gourmetrestaurant Alps & Ocean, Ihrem haubengekrönten Gourmetrestaurant in Tirol. Hier verarbeitet der Küchenchef Patrick Müller  mit größtem Respekt beste Produkte aus der ganzen Welt zu einzigartigen Genusserlebnissen. Vollendet wird jedes Menü in unserem Gourmethotel in Tirol natürlich durch die richtige Weinbegleitung. Rainer Müller, der Mann mit dem sechsten Sinn, sucht Ihnen auf Wunsch zu jedem Gang den passenden Tropfen aus der preisgekrönten Weinkarte des Sonnenhofs aus. Erleben Sie ein Fest für den Gaumen und verbringen Sie einen Abend in einem der besten Restaurants im Tannheimer Tal!

 

Unser Tipp für Hotelgäste: Selbstverständlich können auch Sie während Ihres Urlaubs im Gourmethotel in Tirol die exklusiven 8-Gänge-Menüs im Gourmetrestaurant Alps & Ocean genießen. Weitere Informationen erhalten Sie an unserer Rezeption.

 

Sie möchten einen lieben Menschen mit dem 8-Gänge-Menü überraschen? Kein Problem, bei uns gibt es auch Gutscheine!

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Heublumensuppe
Mit Croutons
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Kalbsbries
Im Glas
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Jacobsmuscheln
Auf Roter Beete
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Beef Tartar
Mit gehobeltem Trüffel
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Trüffelcreme
Mit Alpenkaviar und Nussbutter
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Confierter Steinbutt
Mit Petersilienfond
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Ein Gourmethotel in Tirol mit Auszeichnungen

Dass die Küchenchefs unseres Gourmethotels in Tirol ausgezeichnete Gerichte zaubern, wissen wir. Dass auch offizielle Jurys unser Spitzenrestaurant prämiert haben, darauf sind wir unglaublich stolz. 3 Hauben und 16 Punkte von Gault-Millau, 92 Punkte und 4 Sterne von A la Carte sowie 92 Punkte und 3 Gabeln von Falstaff haben wir eingeheimst. Küchenchef Patrick Müller wurde zudem die Auszeichnung 100 BEST CHEFS verliehen, somit gehört er offiziell zu den 100 besten Köchen Österreichs. Ebenso hat ihn der Schlemmeratlas in die Riege der TOP 50 Köche in Österreich gezählt.

Und auch die Weinkarte unseres Hotels am Haldensee wurde mehrfach ausgezeichnet. Der Meininger Verlag zählt die Weinauswahl zu den 100 besten Weinkarten im deutschsprachigen Raum und der Gault Millau verlieh den Titel "beste Weinkarte Österreichs 2022".

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4 Sterne Superior
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Mitglied bei JRE
Jeunes Restaurateurs
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3 Hauben und 16 Punkte
Gourmetrestaurant Alps & Ocean
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3 Gabeln
für unser Restaurant von Falstaff
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92 Punkte und 4 Sterne
von A la Carte
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Meiningers Finest 100
Patrick Müller – einer der 100 BEST CHEFS
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Bewusst Tirol
das Qualitätssiegel
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Das sagen die Gäste über unser Gourmetrestaurant in Tirol

Fantastisch!

Patrick Müller ist ein unglaublich bescheidener und zugleich großartiger Künstler in der Küche.

- ThWaibel, 50 Jahre
Alle Gänge top!

Toll das der Eigentümer selbst serviert und direkt am Gast ist. Das fehlt heute viel zu oft. Weiter so!

- Michael, 35 Jahre
Exzellent

Die Atmosphäre und das Ambiente waren sagenhaft und das Essen ein Traum.

- Jengoli, 37 Jahre
Sehr empfehlenswert

Beim Blick in die Weinkarte fiel die Entscheidung, hier auch gleich zu übernachten.

- Mmduernberg, 41 Jahre
Einfach nur lecker!

Kulinarisch top, sehr kreative Küche. Hohes Niveau und trotzdem tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!

- Stefanie, 30 Jahre
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Eine der 100 besten Weinkarten
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