Eleganz aus dem Chianti - das Castello di Ama liegt inmitten des Chianti-Gebiets und die Weine werden aufgrund des milden Klimas mit kühlen Einflüssen zu den feinsten Expressionen der Gegend gezählt.

Beeindruckende 250 Hektar umfasst das Anwesen und davon sind 75 Hektar mit Reben bestockt, die sich mit Olivenhainen und Wald abwechseln. Der Önologe Marco Pallanti legt seit vielen Jahren großen Wert darauf, das Terroir in den Vordergrund zu stellen und elegante Weine hervorzubringen. Geleitet wird das Weingut von Lorenza Sebasti die das Weingut 1993 mit nur 23 Jahren übernahm und seitdem die Erfolgsgeschichte dieses einzigartige Anwesens weiter schreibt,  das Jahr um Jahr beeindruckende Weine hervorbringt und dafür regelmäßig mit Lobgesang und hohen Bewertungen belohnt wird.

Termin         Dienstag 07. November, 18.30 Uhr

Preis            inklusive der Weine von Castello die Ama und dem Gourmetmenü aus dem Alps&Ocean

                    externe Gäste € 190.- 
                    Hotelgäste € 150.- 

Das erwartet Sie an diesem Abend, des 07. November, 18.30 Uhr

• 6 Gang Gourmetmenü (3 Hauben)
• mit begleitenden Weinen von Castello di Ama
• ebenso inklusive sind der Apero und Wasser

Reservierung telefonisch oder per Mail an post@sonnenhof-tirol.com